《傲椒的湘菜》是陈硕,赵可大,欧大明,周晓萌,陈傲,冯又蒙,董一霖导演的作品，发行于2021年（中国大陆），由等主演，AUC TV - 在线直播、电视节目、视频点播平台为大家提供傲椒的湘菜完整版免费在线观看，能在手机和电脑上流畅观看傲椒的湘菜高清版（第12集完结汉语普通话原声），同时还支持是手机投屏。 纪录,记录傲椒的湘菜讲述了：作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
